Ellen In Amerika!"MY EMIGRATION TO AMERICA AND MY ADJUSTMENT TO LIFE IN CALIFORNIA SINCE SEPTEMBER 2008"

Vanochtend had ik  al een email terug van Kay. Ze vond ook dat Focaccia brood wel een goed bijgerecht was en ze had ook andere heerlijke ideeën. Vandaag was Dan dan vrij en we hebben een heerlijke dag gehad. Vanochtend had hij toch nog een on line meeting maar ondertussen kon hij ook dingen voor zichzelf op de computer doen. Om een uur of 10 kreeg ik een telefoontje van het bedrijf waar Annick werkt. Zij hadden een positie open en ik heb daar op gereageerd. Ik werd ongeveer 20 minuten geinterviewd en ik hoor van hun HR afdeling verder, hoe dit gesprek beoordeeld is. We zullen zien, best spannend. Ik ben daarna naar de winkels gegaan en een pumpkin en de ingredienten voor mijn bijdrage gekocht. Sommige kinderen en ook volwassenen zijn al verkleed voor Halloween.

Thuis alles opgeruimd en zijn Dan en ik naar de sportschool gegaan. Het was middaguur en je zag, heel apart, veel mannen en vrouwen een half uurtje trainen, douchen en weer omgekleed in kantoorkleren, naar hun werk gaan. Wat ene dicipline!! Wij hebben flink cardio gedaan en ook wat gewichten. De mensen van Gold’s Gym waren ook verkleed. Dit was behoorlijk hilarisch.

Thuisgekomen lunch gemaakt en gedoucht. En toen maar eens aan het bakken geslagen. Ik had nog nooit iets met brood klaargemaakt en het was even wennen om het deeg goed te krijgen. Daarna een tijd laten rijzen en in de tussentijd ben ik mijn haar gaan doen. Toen kon ik aan het leukste gedeelte beginnen. Het brood van kleine deukjes voorzien, instrijken met kruiden knoflookolijfolie, toen de zwarte olijvenschijfjes, rode uisnippers en de verse Rozemarijn:

Lekker he!! Ik moet nu opschieten! Morgen het verslag hoe het vanavond was!

Vanochtend, voordat ik naar mijn werk ging, even met Monique on line gekletst. Dat was eem leuke verrassing. Nog een paar weekjes en dan is ze uitgerekend. Sterkte met de laatste lootjes, Moon! Ook een leuke lange email van Jos gehad.

De chaos viel reuze mee vanochtend in het ziekenhuis. Het was behoorlijk druk, maar de bezoekers werkten prima mee met de nieuwe, strikte regels ivm de h1n1 griep. De computer had kuren dus dat was wel even stressen, maar er kwam best wel snel een IT man en het probleem was zo opgelost.

Thuis in huis gerommeld en de badkamers schoongemaakt. Ik ben altijd blij als dat gebeurd is. Ik vind dat niet echt een leuke klus. Thomas gebeld en gevraagd hoe het daar gaat. En toen belde Annet. Ik ben voor morgenavond uitgenodigd om met nog 8 Nederlandse vrouwen boerenkool met worst te komen eten. We gaan dan na het eten pumpkins uitsnijden voor Halloween! Ik heb er veel zin in en vind het heel leuk dat ik uitgenodigd bent. Het is traditie dat je zelf ook iets meeneemt. Een fles wijn, of iets te eten…Ik heb gauw de site van Kayotickitchen doorgelezen en kwam op twee recepten als een soort van vooraf je.  Toch maar even een emailtje naar Kay gestuurd wat ik nu het beste kan maken.

Voor het avondeten Kip curry met taugeh en rijst klaargemaakt. Dit gerecht smaakt ook heel lekker met noedels maar elke keer vergeet ik dat en denk ik er pas aan als ik de rijst al aan het koken ben! Dan vindt dit nu zijn 2de favoriete eten! Ik denk dat mijn moeder, waar het recept origineel van is, dit een groot compliment had gevonden.

‘s Avonds hebben we weer de volgende aflevering van Flash Forward gezien. Het is eigenlijk altijd hetzelfde met series. In het begin is het zo onwijs spannend en intrigerend maar dan na verloop van een aantal afleveringen, wordt het zo ongeloofwaardig en lijkt het of de scriptschrijvers niet meer weten hoe ze verder moeten. Nou ja, zoals wel vaker gezegd, de beste stuurlui staan aan wal